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“綠色有機”引領青海農牧業高質量發展

2019-10-10 09:55:36 | 來源: 青海日報

????紅枸杞。

????環湖地區青稞示范田。

????樂都區上寨村有機肥配送。

????天然放牧的有機牦牛。本報記者 王玉娟 攝

????為推進綠色有機農畜產品健康有序發展,引導農牧業標準化生產,快速提升農產品質量安全水平,今年起我省將利用5年時間積極創建綠色有機農畜產品示范省。未來,綠色、有機、智能將成為青海高原農畜產品新名片。

????標準化提升高品質發展

????8月末的興海縣溫泉鄉賽什塘草原,已有薄薄的秋意,小雨浸潤中的草原,空氣中泛著草葉的清香。

????在賽什塘村夏格爾畜牧養殖專業合作社,工作人員正在向參加海南藏族自治州農牧業重點工作現場交流觀摩活動的代表們展示著牦牛全自動保定稱重分群系統。

????“這套系統可以自動讀取耳標,自動稱重,從顯示屏可以讀取耳標體重等信息,并同步上傳到興海縣智慧畜牧業大數據平臺。自動稱量出的動態體重,和該牛被保定后的靜態體重比,誤差率控制在千分之一。”

????記者看到,佩戴耳標、注射疫苗,然后按體重將牛分到不同的圈棚,操作只需要5分鐘。高效、標準、精細化的養殖管理,大大提高了生產效率,解放了勞動力。

????在合作社會議室,智慧畜牧業遠程教育系統令人眼界大開,用戶與遠在百里之外的專家可以面對面交流,并學習里面的各類課程。通過這套系統,做到了數據共享、技術共享、資源共享,實現了對合作社的遠程管理。

????成立于2015年7月的夏格爾畜牧養殖專業合作社,以標準化牦牛養殖為主。通過示范點建設,合作社逐步健全了牦牛良種繁育體系,良種化率從78%提高到95%。合作社推進以草定畜、草畜動態平衡,加快畜群周轉,降低了天然草地利用強度,草地生態環境得到改善,實現了草地資源科學利用、畜牧業良性可持續發展。

????合作社分紅歷年遞增,2017年戶均分紅2.8萬元,2018年戶均分紅3萬元,今年預計戶均分紅4萬元。

????夏格爾畜牧養殖專業合作社的標準化綠色生產,折射出全省創建全域綠色有機農畜產品示范省的強勁發展勢頭。

????“興海縣各試點社通過產業間相互滲透,產供銷相結合,逐步打破分散經營的傳統生產方式,加快畜牧業標準化發展,在河卡地區基本形成產業體系健全、主導產業突出、基礎設施牢固、經營方式集約的高原有機農牧業生產科技示范區。”興海縣常務副縣長達哇旦周表示。

????為引領農牧業高質量發展,我省加大扶持力度,建設標準化生產基地,推進標準化生產。

????省農業農村廳廳長王玉虎介紹,“近年省財政累計投入資金8000多萬元,圍繞我省優勢產業,扶持建立標準化生產基地111個、國家級農業標準化示范縣15個、水產生態健康養殖場55個、蔬菜標準園163個、畜禽標準化規模養殖場1413個。強化標準實施,推進基地按標生產,強化全程監管,確保基地農畜產品監測合格率達97%以上。”

????讓老百姓真正吃到放心菜

????今年3月,我省率先提出建設綠色有機農畜產品示范省戰略部署,并與農業農村部簽署了共建示范省合作框架協議。今年起,我省將利用五年時間推進化肥農藥減量增效行動,到2023年實現全省農作物有機肥替代化肥全覆蓋,農藥使用量減少60%以上。

????8月的大通回族土族自治縣城關鎮下寺咀村,綠意盎然的農田里辣椒、菜瓜、西紅柿等作物長勢喜人。

????“今年這地里的蔬菜,用的是有機肥,你看長勢多好。肥好,地就好。有機肥種出的菜,菜價還能抬起來,我們的收入也高了。”村民李濤高興地說。

????被確定為全省有機肥全替代化肥及農作物病蟲害綠色防控技術試點縣的大通縣,今年積極扶持推廣有機肥替代化肥技術模式,這是大通農業發展史上的一次重大變革。

????大通縣榮輝種植專業合作社負責人馬金貴告訴記者,“今年縣上大力支持,政府給我們拉來了有機肥料,有機肥料替代化肥施入地里之后,土壤的板結緩解了,肥力也增加了,種出來的蔬菜品相也好。為了讓老百姓能吃到放心菜,我們就要做好綠色種植。”

????在試點工作中,大通縣結合實際,探索形成了有機肥+配方肥、有機肥+水肥一體化、秸稈生物反應堆、綠肥養地倒茬技術等有機肥替代化肥的技術模式,進行示范推廣,確保有機肥全替代化肥生產方式落實到位,綠色防控技術落實到位,農產品品質提升到位。

????大通縣蔬菜技術推廣中心主任張廣生認為,“通過這幾種模式的實施,改良了蔬菜種植土壤,提高了蔬菜品質,實現了有機肥替代化肥的目的。通過有機肥的應用和綠色防控技術,減少了化肥農藥的使用,同時提高了蔬菜的品質,也為今后的化肥農藥減量增效打下了基礎。”

????據了解,目前全省存欄的2000多萬頭(只)牛羊,2800余家規模養殖場,每年可提供約1500萬噸的有機肥原料。

????5月29日,我省有機肥產業聯盟在西寧成立,47家有機肥生產、銷售企業加入聯盟。聯盟將專注于加快農業成果轉化,縮短有機肥生產和流通過程,降低成本,讓農戶用上物美價廉的有機肥,收獲安全健康的農產品。產業聯盟的成立,將有力助推我省綠色有機農畜產品示范省建設。

????目前,全省完成化肥農藥減量增效試點面積占到總耕地面積的1/8,化肥農藥減量達到24.4%。

????省農業農村廳副廳長馬清德介紹,為示范省創建,全省強化了農牧業綠色生產方式。“各地從生產源頭保障農產品質量安全和農牧業發展質量,大力開展農業面源污染防治、有機肥替代化肥行動推廣、病蟲害統防統治和綠色防控、規模養殖場糞污排儲改造等專項行動。全省農田殘膜回收率達到85%,畜禽規模養殖場廢棄物處理設施設備配套率達到68%,屠宰企業污染防治設施配套率達到92%。”

????追溯平臺使生產消費互信互認

????牦牛藏羊原產地可追溯試點建設工程,是部省共建青海綠色有機農畜產品示范省的主要內容之一。建立統一的追溯管理信息平臺和技術標準,為推動綠色有機農畜產品示范省建設提供了強有力的科技支撐。

????今年6月,涉及全省481萬頭牦牛、1220萬只藏羊、240萬頭能繁母牛、701萬只能繁母羊的原產地可追溯工程正式啟動,總投資7000余萬元,旨在打造信息可查詢、源頭可追溯、生產消費互信互認的產銷對接模式。2019年先行在6州10縣,對210萬頭(只)商品牦牛藏羊開展原產地追溯。

????海西蒙古族藏族自治州通過發展“互聯網+智慧農業”,建立了農產品質量安全追溯系統州、縣兩級追溯平臺,全州90%以上“三品一標”認證企業已錄入追溯信息平臺。

????牦牛藏羊可追溯體系建設由試點地區天峻縣和烏蘭縣按照統一追溯模式、統一追溯標識、統一業務流程、統一編碼規則、統一信息采集的要求,建成牦牛藏羊追溯管理平臺,實現產銷可對接、信息可查詢、源頭可追溯、生產消費互信互認。目前項目實施方案和試點企業已確定,目標責任已落實到位。

????黃南藏族自治州建成以8個系統板塊功能為主的“互聯網+”智慧農牧業大數據平臺,建成農牧業互聯網應用示范基地6個,實現19家農牧業生產經營主體的GIS定位上圖,基本實現了生產方式由人工走向智能,經營模式由線下向線上轉移,部分有機牛羊肉生產企業從養殖源頭到零售終端的全產業鏈追蹤。

????同時將澤庫縣、河南縣牦牛、藏羊原產地可追溯工程與實施智慧有機畜牧業大數據平臺有效對接,選定40個生態畜牧業合作社、2個屠宰場先行建設采集系統和監測系統,為全州原產地可追溯體系建設探索路徑、積累經驗,力爭年底建成省州縣三級互通的產銷對接牦牛藏羊追溯管理平臺,實現高品質有機牦牛藏羊及其產品全程追溯,努力實現優質優價。

????目前,全省通過有機畜牧業認證縣12個,建設有機生態畜牧業生產基地63個,創建生態牧場13個,為打造牦牛藏羊可追溯體系奠定了堅實的基礎。

[責任編輯: 馬洪婷 ]
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